王貴紅有些苦惱。
從當(dāng)初一個(gè)建筑工地打工仔，到如今擁有規(guī)?；鷳B(tài)野豬養(yǎng)殖場(chǎng)、規(guī)?；“着Ｈ饽坦珷兖B(yǎng)殖場(chǎng)、有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地、有機(jī)肥生產(chǎn)廠、生物飼料廠、大型寒地沼氣生產(chǎn)基地、旅游基地、銷售公司等等一系列企業(yè)的老板，他被冠以企業(yè)家的名號(hào)，然而一旦別人問(wèn)起他是做哪一行的問(wèn)題，他常常會(huì)有些遲疑。
他不知道自己是從事哪個(gè)行業(yè)的。
之前，他創(chuàng)辦的企業(yè)在養(yǎng)殖基礎(chǔ)上形成的“牧、沼、蔬”生態(tài)模式的建立，被有關(guān)部門認(rèn)定為“生態(tài)農(nóng)業(yè)”。但王貴紅并不把自己定義成從事農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的企業(yè)家。創(chuàng)業(yè)10年后，他把自己的企業(yè)理念定義為“聯(lián)合?生態(tài)?愛”。
“生態(tài)農(nóng)業(yè)僅僅是其中一個(gè)環(huán)節(jié)，我們的企業(yè)，就是要搭建一個(gè)各項(xiàng)資源能聯(lián)合到一起的平臺(tái)，在生態(tài)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上，形成真正的循環(huán)經(jīng)濟(jì)，從而實(shí)現(xiàn)人與人，人與社會(huì)，人與自然的和諧統(tǒng)一。”這是王貴紅的理想。一個(gè)浪漫卻又現(xiàn)實(shí)的理想。
打工仔回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)
今年39歲的王貴紅是打工仔出身。16歲那年，哈爾濱市道里區(qū)新農(nóng)鎮(zhèn)農(nóng)民初中畢業(yè)后，他把書包一扔，開始了建筑地的打工仔生涯。打工10年，什么苦，什么累，都嘗過(guò)，但創(chuàng)業(yè)致富的夢(mèng)想，一直在他腦子里回繞。
道里新農(nóng)鎮(zhèn)一直有著奶牛養(yǎng)殖傳統(tǒng)，經(jīng)過(guò)多次市場(chǎng)考察，王貴紅發(fā)現(xiàn)奶牛養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)低，是個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。于是，進(jìn)入21世紀(jì)，王貴紅放棄打工生涯，回鄉(xiāng)頂著重重壓力，借錢買了8頭奶牛，開始了他的奶牛養(yǎng)殖事業(yè)。把養(yǎng)牛當(dāng)成了自己實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的目標(biāo)，王貴紅自然視牛如命，甚至朝夕與牛為伴。可是由于不懂技術(shù)，剛出生的小牛及母牛相繼死去，心疼的他幾天沒(méi)吃下飯。
雖然只有初中文化，但這件事也讓王貴紅明白一個(gè)道理，即便是養(yǎng)牛，也必須要有過(guò)硬的專業(yè)技術(shù)?？偨Y(jié)清了教訓(xùn)后，他先是到了北京參加技術(shù)培訓(xùn)，后又到農(nóng)墾學(xué)習(xí)養(yǎng)殖，然后再到獸醫(yī)站學(xué)習(xí)防疫，并且四處求教技術(shù)能手。功夫不負(fù)有心人，他很快就熟練掌握了奶牛養(yǎng)殖管理技術(shù)，成為遠(yuǎn)近聞名的養(yǎng)殖能手。王貴紅的創(chuàng)業(yè)致富之路開始明朗起來(lái)。
王貴紅并不滿足。2005年，村子附近的一家養(yǎng)殖場(chǎng)要出售，王貴紅認(rèn)識(shí)到這是一個(gè)難得的機(jī)會(huì)，拿出自己所有的積蓄，錢不夠，他又四處貸款，花了500萬(wàn)將養(yǎng)殖場(chǎng)買下，組建了他人生里第一個(gè)創(chuàng)業(yè)平臺(tái)――松森奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)，開始了他的創(chuàng)業(yè)新里程。
步入生態(tài)農(nóng)業(yè)領(lǐng)地
養(yǎng)奶牛也可以發(fā)大財(cái)，王貴紅的創(chuàng)富之路，被附近鄉(xiāng)親們效仿。王貴紅隨后發(fā)現(xiàn)，自己帶領(lǐng)鄉(xiāng)親一起致富的理想并沒(méi)能實(shí)現(xiàn)。原來(lái)，村里普通散戶養(yǎng)殖條件簡(jiǎn)陋，在簡(jiǎn)易的露天牛棚里，奶牛長(zhǎng)期跪地對(duì)前膝蓋損壞很大，導(dǎo)致牛的身體狀況根本不能高效產(chǎn)奶。而且個(gè)人放養(yǎng)耽誤人勞作時(shí)間，占用大量人力，更要命的是，村里家家戶戶養(yǎng)牛，奶牛產(chǎn)生的糞便隨處可見，天氣一轉(zhuǎn)暖，整個(gè)村子的臭味彌漫，衛(wèi)生狀況急劇惡化。
有沒(méi)有一種方法能有效解決這些散養(yǎng)戶面臨的問(wèn)題呢？一次到托兒所接孩子的經(jīng)歷給了他靈感，一個(gè)大膽的念頭閃過(guò)：能不能也辦個(gè)“托牛所”，讓散戶把牛都放到自己這里，由自己集中放養(yǎng)，像照顧孩子一精心照料、統(tǒng)一管理。沒(méi)有嘗試就永遠(yuǎn)都不知道結(jié)果，王貴紅從小就有的那種敢干勁頭，再一次鼓動(dòng)起來(lái)。
2006年，他又投資500萬(wàn)元建立了“托牛所”。所有集中在“托牛所”飼養(yǎng)的奶牛，由養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行統(tǒng)一食草、防疫、醫(yī)療、榨奶、管理，并處理糞便。奶農(nóng)只需負(fù)責(zé)托牛所內(nèi)奶牛的草料，奶牛的住、防疫、醫(yī)療、配種都不收費(fèi)。于是，被人們稱為“托牛所”的松森奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社成立了。
王貴紅創(chuàng)辦的“托牛所”很快得到了四周散養(yǎng)戶的信任和青睞，甚至400公里外的北安市奶牛養(yǎng)殖戶，也將自家的200頭奶牛牽進(jìn)了王貴紅的“托牛所。”用村里散戶的話說(shuō)：“過(guò)去又種地又養(yǎng)奶牛心掛兩頭，如今我把奶牛放在托牛，自己還可以出去打工，不操任何心，每年還可以多收入1萬(wàn)元，這樣的好事到哪去找！”
而“托牛所”的創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式，不僅僅給養(yǎng)牛戶帶來(lái)實(shí)惠，也讓一向敢想敢干的王貴紅再次收獲了創(chuàng)業(yè)致富的新收獲。就是憑著創(chuàng)新思維，王貴紅的松森養(yǎng)殖有限公司從一個(gè)單一的小規(guī)模牧場(chǎng)型奶牛養(yǎng)殖企業(yè)，發(fā)展成為一個(gè)占地50萬(wàn)平方米、注冊(cè)資金3000萬(wàn)元；資產(chǎn)總額7000萬(wàn)元，銷售收入3000萬(wàn)元的集奶牛養(yǎng)殖、沼氣、有機(jī)肥、無(wú)公害有機(jī)蔬菜、農(nóng)產(chǎn)品深加工、農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)于一身的綠色環(huán)保型現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)企業(yè)。
王貴紅又一次成功了。
循環(huán)經(jīng)濟(jì)是篇大文章
隨著養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，王貴紅又發(fā)現(xiàn)了新的問(wèn)題：大量禽畜的糞便尿液不僅大大加大了工人的工作量，而且污染環(huán)境。有沒(méi)有一種方法可以有效地解決糞便，甚至變廢為寶呢？他又把自己埋進(jìn)了書堆里，通過(guò)查看資料，學(xué)習(xí)同行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)和技巧，甚至請(qǐng)來(lái)專家?guī)椭鲋\劃策。不久，一個(gè)建立“牧、沼、蔬”循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式的想法就產(chǎn)生了。
在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的考察之后，他再一次投入近500萬(wàn)元，建設(shè)了一套1000立方米的大型沼氣工程，并采用“沼渣干化”等技術(shù)開發(fā)有機(jī)肥投入使用。這套設(shè)備不僅解決了環(huán)境污染和糞污綜合治理利用問(wèn)題，還極大地節(jié)約了能源?，F(xiàn)在這套沼氣系統(tǒng)每年可處理糞污1萬(wàn)多噸，可生產(chǎn)沼氣7萬(wàn)立方米，生產(chǎn)沼渣沼液2.6萬(wàn)噸。利用沼渣干化形成的有機(jī)肥，他帶領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶開始種植有機(jī)蔬菜，生產(chǎn)無(wú)公害有機(jī)食品，農(nóng)戶每年每人可以增收萬(wàn)余元。而王貴紅也因此探索出一條新的發(fā)展之路――在生態(tài)養(yǎng)殖基礎(chǔ)上，他的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式的養(yǎng)殖、種植、加工環(huán)節(jié)，都成了賺錢工具。他的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)松森養(yǎng)牛場(chǎng)，已經(jīng)被改造成松森生態(tài)養(yǎng)殖公司。
如今，生態(tài)農(nóng)業(yè)為核心的松森循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)模式擁有了眾多子機(jī)構(gòu)。在這套眾多產(chǎn)業(yè)配合的循環(huán)鏈條中，王貴紅傾心的松森品牌，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了從生物飼料――生態(tài)養(yǎng)殖――寒地沼氣能源――有機(jī)肥――有機(jī)蔬菜糧食牧草種植――銷售到環(huán)保人居的循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，而來(lái)自政府部門的消息說(shuō)，松森取得的業(yè)績(jī)，標(biāo)志著黑龍江的生態(tài)農(nóng)業(yè)已走到了全國(guó)的前列。而對(duì)王貴紅而言，松森循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式取得的社會(huì)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其經(jīng)濟(jì)價(jià)值。從經(jīng)濟(jì)價(jià)值層面看，松森的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了普通的養(yǎng)殖模式。
2010年，哈爾濱市有關(guān)部門約請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜?，給松森公司算了一筆賬：一個(gè)鏈條下來(lái)，以公司每年出欄3000頭計(jì)算，銷售經(jīng)濟(jì)價(jià)值要比普通家豬高出600萬(wàn)元左右，同時(shí)糞便產(chǎn)生的沼氣經(jīng)濟(jì)價(jià)值為135萬(wàn)元、有機(jī)肥120萬(wàn)元。也就是說(shuō)，僅此一項(xiàng)，公司可以多產(chǎn)生收益1000萬(wàn)元。
而從社會(huì)價(jià)值來(lái)看，效益更是巨大：通過(guò)這樣的飼養(yǎng)方式，可年節(jié)約糧食225萬(wàn)斤、年節(jié)約電85.05萬(wàn)瓦、年節(jié)約標(biāo)煤283.5噸、年減少排碳1506噸，完全具備“成本低、經(jīng)濟(jì)效益高、節(jié)能減排好”的標(biāo)準(zhǔn)。
經(jīng)過(guò)黑龍江省農(nóng)委等有關(guān)單位確認(rèn)，松森模式對(duì)于確立“牧、沼、蔬”生態(tài)模式的建立，起到了表率作用。更重要的是，松森循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式如果在黑龍江等高緯度地區(qū)推廣復(fù)制后，會(huì)進(jìn)一步確立高緯度地區(qū)在生態(tài)環(huán)保等領(lǐng)域的地位，帶動(dòng)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)農(nóng)業(yè)向高附加值轉(zhuǎn)變，促進(jìn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的生態(tài)產(chǎn)品品牌升級(jí)和整體生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品價(jià)格的倍數(shù)提升，對(duì)推動(dòng)當(dāng)?shù)谿DP大幅增漲將起到積極的作用。
松森模式的生態(tài)王國(guó)夢(mèng)
松森在發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)方面做了大量有益和探索，并已取得了顯著成效。做世界生態(tài)農(nóng)業(yè)領(lǐng)先品牌的目標(biāo)，王貴紅率領(lǐng)著松森人達(dá)到了。
2010夏天，用了幾個(gè)月的時(shí)間，王貴紅又一次勾畫出了一幅心目中那個(gè)生態(tài)王國(guó)的藍(lán)圖，對(duì)于新藍(lán)圖，他提出了一個(gè)頗有些浪漫的公司理念“聯(lián)合?生態(tài)?愛”。為此，王貴紅決定再上馬了一個(gè)“循環(huán)經(jīng)濟(jì)體”：在三江平原，再建設(shè)一個(gè)以生態(tài)養(yǎng)殖為核心的松森產(chǎn)業(yè)。
這一次，他選擇是蛋白犢公牛養(yǎng)殖。據(jù)介紹，這種被松森定名為“小白牛”品牌的乳公牛犢肉是犢牛出生后在人為控管下，完全用全乳、脫脂乳或代用乳進(jìn)行喂養(yǎng)，喂養(yǎng)120天左右，當(dāng)其體重達(dá)到150公斤左右時(shí)屠宰，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在人們所食的肉類中最高，蛋白質(zhì)含量比一般牛肉高63.8%，而脂肪卻低95.9%。日本把這種生產(chǎn)方式稱之為“肉用乳犢育成新法”。據(jù)了解，“小白牛肉”價(jià)格高出一般牛肉10倍以上，在國(guó)際市場(chǎng)上的售價(jià)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通育肥牛，是高級(jí)宴席上的一道名菜。
正是在這種背景下，王貴紅大膽地把他的松森模式復(fù)制到了三江平原――黑龍江省具有奶牛公犢充足的資源優(yōu)勢(shì)，同時(shí)，黑龍江省乳用牛良種化程度及存欄數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于肉用牛，進(jìn)行小白肉牛的工廠化生產(chǎn)，既可以獲取規(guī)?；?、優(yōu)質(zhì)高檔牛肉產(chǎn)品，又能大幅度提升養(yǎng)牛業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，成為發(fā)展規(guī)模化肉牛業(yè)的一個(gè)重要方向。
如今，在我國(guó)農(nóng)牧業(yè)核心區(qū)域的三江平原上，通過(guò)復(fù)制已經(jīng)成型的松森模式，開發(fā)工廠化生產(chǎn)我國(guó)的優(yōu)質(zhì)高檔牛肉，在王貴紅看來(lái)，已經(jīng)不僅僅是個(gè)經(jīng)濟(jì)投資，相反，松森模式又一次布局，又一個(gè)基地建成，他心目中那個(gè)生態(tài)王國(guó)的夢(mèng)想，就有了又一個(gè)實(shí)現(xiàn)的機(jī)會(huì)。
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