全國(guó)人大代表馬力建議，我國(guó)應(yīng)加快制定規(guī)范餐廚廢棄物資源化利用方面的相關(guān)法規(guī)。
馬力介紹，我國(guó)13億人口飲食消費(fèi)量巨大，餐廚廢棄物按每人每天大約0.1公斤計(jì)算，一年至少在5000萬(wàn)噸以上，這相當(dāng)于3500萬(wàn)畝玉米的能量產(chǎn)出和3000萬(wàn)畝大豆的蛋白質(zhì)產(chǎn)出。餐廚廢棄物未經(jīng)處理直接用作牲畜飼料，可間接傳染給人體，對(duì)人體健康構(gòu)成威脅，并造成環(huán)境污染。
馬力建議，國(guó)家應(yīng)制定餐廚廢棄物利用安全評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)體系，建立市場(chǎng)化運(yùn)作和處罰獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，禁止餐廚廢棄物用于飼養(yǎng)和填埋處置。建立餐廚廢棄物回收、運(yùn)輸、集散和加工處理“一條龍”資源化利用網(wǎng)絡(luò)。
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