明尼蘇達(dá)公共廣播（Minnesota Public Radio）稱(chēng)，大部分的廢棄物來(lái)自醫(yī)院、大學(xué)和餐廳，這些地方有大量的食物殘?jiān)?。垃圾每天運(yùn)到處理場(chǎng)后，和人們從自家院子里打掃出來(lái)的草和樹(shù)葉混合。然后有專(zhuān)門(mén)的人計(jì)算、控制垃圾里面氮和碳的含量，使其達(dá)到最佳制作堆肥的比例。
明尼蘇達(dá)污染控制中心（Minnesota Pollution Control Agency）的金尼·布萊克（Ginny Black）說(shuō)：“許多人不知道回收的重要性。除了以步行、騎自行車(chē)代替開(kāi)車(chē)以外，你能為減少溫室氣體所作的最大貢獻(xiàn)就是回收垃圾。”
